اسمعوا اي شخص يحب الحلومي ويجرب هالطريقة وماتعجبه مستعدة اعطيه ثروتي بكتب لكم بعد ماركات المنتجات عشان تجربون بنفس الجودة 🤤. حلومي ( بنده) احسن شي جربته للان. عسل ( الغابة السوداء كوالتيت). بيستو ( قودي). سمن ( من عند جارتنا اللي معها بقرة) 😁 بالعادة استخدم زيت زيتون بس مخلص فجربت السمن وطلع الطعم الذ. عموما تنخلط هذي الاشياء في صحن وبعدين اضيف عليها بابريكا مدخنه واوريقانو وفلفل كايين (اخذها من اي هيرب). بعدين احمي الصاج وادهن الحلومي بالخلطة ذي واحطه يتحمر شوي، اذا خلاص اجيب ساوردو او توست او اي خبز تبونه وحطوه في الصاج في الباقي اللي بعد الحلومي شويه وبعدين طلعوه وفوقه البيستو والحلومي شي عجييب.

العسل الخام (غير المبستر) له تأثير قوي ضد الالتهابات، مشابه لتأثير بعض الأدوية المضادة للالتهاب، لأنه يقلل من مواد كيميائية في الجسم مسؤولة عن الألم، الحمى، وتخثر الدم. (مختصر) 1.دراسة 2003: جربوا تأثير العسل الخام على وسطاء الالتهاب (مركبات تسبب الألم والحمى وتجمع الصفائح). •ثرومبوكسان B2 (يخثر الدم). •بروستاجلاندين E2 (يسبب ألم/حمى). •بروستاجلاندين F2α (يضيّق الأوعية). 2.النتائج: •بعد 3 ساعات من تناول العسل: •↓ ثرومبوكسان B2 بنسبة 35% •↓ بروستاجلاندين E2 بنسبة 19% •↓ بروستاجلاندين F2α بنسبة 14% •بعد أسبوعين: الانخفاض صار أوضح حوالي 50% أو أكثر. 3.دراسات ثانية: أكدت أن العسل يقلل CRP (بروتين التهابي مهم يُستخدم كمؤشر للفحوصات الطبية). •في أشخاص عندهم التهابات عالية أساسًا: انخفض CRP للنصف تقريبًا. •في الأشخاص العاديين ما أثر كثير → يعني العسل ما يوقف جهاز المناعة كليًا مثل الدواء، لكنه يهدّي الالتهاب الزائد. 4.السبب: العسل الخام يحتوي مئات المركبات النشطة حيويًا مثل: •Luteolin •Apigenin •Quercetin •Chrysin هذه تعمل كمضادات أكسدة وتمنع نشاط إنزيمات مرتبطة بالالتهاب (مثل COX، NLRP3 inflammasome). 5.ملاحظة مهمة: هذه المواد تتأثر بالحرارة وتضعف عشان كذا الأفضل استخدام العسل الخام غير المبستر. لو بنختصر الكلام كله بشكل مبسط بنقول؛ العسل الخام مو بس سكر طبيعي، فيه مركبات قوية تقلل الالتهابات في الجسم (الألم، الحمى، التهابات مزمنة) الدراسات أظهرت إنه يخفض بعض المؤشرات الالتهابية بسرعة (خلال ساعات) وبشكل أكبر مع الاستمرار، الفرق عن الأدوية إن العسل يوازن الالتهاب بدل ما يوقفه تمامًا لكن لازم يكون خام، لأن الحرارة تفسد كثير من فوائده.

شاب سعودي في الدوادمي يُنقذ عشرات الأرواح بعدما شاهد شاحنة محملة بالعلف تحترق داخل محطة وقود كان سائقها قد تركها فلم يتردد في ركوبها وإخراجها رغم المخاطرة العالية. الشاب البطل "ماهر فهد الدلبحي" أصيب بحروق من الدرجة الأولى والثانية ونُقل للمستشفى للعلاج.